Η εκκλησιά της Αγίας Ματρώνας, με τον χαρακτηριστικό της φοίνικα, βρίσκεται ανατολικά του κεντρικού δρόμου της Φοινικιάς στη Σαντορίνη και χτίστηκε το 1859 από τον Φραγκίσκο Πλατή, καραβοκύρη της Οίας. Η Φοινικιά ήταν τα παλιά χρόνια η γειτονιά των αγροτών της Οίας. Εδώ βρίσκονταν όμως και οι κάναβες των κατοίκων της Οίας και των αρχόντων, οι οποίοι μέσα στα δικά τους εντυπωσιακά μεγάλα υπόσκαφα φύλαγαν τα βαρέλια με το κρασί, τα γεννήματα, τα γεωργικά εργαλεία και πολλές φορές στέγαζαν τα ζώα τους. Στις αρχές του 20ού αιώνα υπήρχαν πάνω από 150 κάναβες, που ερήμωσαν μετά τον πόλεμο. (Σήμερα οι περισσότερες έχουν μετατραπεί σε ξενώνες, άλλες είναι εγκαταλειμμένες και ελάχιστες έχουν την παλιά τους χρήση).
Το πανηγύρι της Αγιάς Ματρώνας στη Φοινικιά γίνεται στις 20 του Οκτώβρη, όταν η Σαντορίνη έχει αδειάσει από τις ορδές των τουριστών κι έτσι, οι ντόπιοι έχουν την ευκαιρία ν’ ασχοληθούν με τα δικά τους και να διασκεδάσουν αναμεταξύ τους. Tην παραμονή, στις επτά το απόγευμα, το διπλοκάμπανο της εκκλησίας σημαίνει τον πανηγυρικό εσπερινό και οι πιστοί συγκεντρώνονται για τη λειτουργία.
Περισσότερα στο Greek Gastronomy Guide…
Πηγή: Greek Gastronomy Guide
Γαία Οινοποιητική Σαντορίνη
Το οινοποιείο της «Γαία Οινοποιητική» (έχει ακόμα ένα οινοποιείο στην Νεμέα) στη Σαντορίνη που βρίσκεται στην ανατολική πλευρά του νησιού, πάνω στην παραλία, κοντά στο αεροδρόμιο και μεταξύ των οικισμών Καμάρι και Μονόλιθος,... διαβάστε περισσότερα
Κτήμα Αργυρού
Η κάναβα Αργυρός ιδρύθηκε το 1903 από τον Γεώργιο Αργυρό. Εκείνη την εποχή η φιλοδοξία του ήταν να επεκτείνει τον αμπελώνα στα 20 στρέμματα και για αυτό δημιούργησε και το οινοποιείο. Το 1950 το οινοποιείο πέρασε στα χέρια του... διαβάστε περισσότερα
Οινοποιείο Αντώνη Αρβανίτη
Ανάμεσα στα νέα οινοποιεία και στους νέους οινοποιούς της Σαντορίνης, που με τα κρασιά τους τιμούν το Ελλάδα στο εξωτερικό, βρίσκεται και ένας «παλιός»! Ο Αντώνης Αρβανίτης που σε υποδέχεται με την ζεστασιά που τον διακρίνει,... διαβάστε περισσότερα
Οινοποιείο Κουτσογιαννόπουλου
Το Οινοποιείο Κουτσογιαννόπουλου στη Σαντορίνη περιλαμβάνει και το μοναδικό Μουσείο Οίνου Κουτσογιαννόπουλου. Μια παλιά κάναβα (μια υπόσκαφη αποθήκη), 8 μέτρα κάτω από τη γη και μήκος 300 μέτρων, σε σχήμα λαβύρινθου, παρουσιάζει... διαβάστε περισσότερα
Οινοποιείο Βενετσάνου
Το Οινοποιείο Βενετσάνου κατασκευασμένο το 1949 από την οικογένεια Βενετσάνου από το Μεγαλοχώρι, αποτέλεσε το πρώτο βιομηχανικό οινοποιείο στην Σαντορίνη. H οικογένεια του Γιώργου Βενετσάνου, που ήταν από τις πιο ευκατάστατες... διαβάστε περισσότερα
Ποτοποιία Κάναβα Σαντορίνη
Η ιστορία της ποτοποιίας Κάναβα Σαντορίνη αρχίζει το 1974, όταν ο Ευάγγελος Λυγνός με μεράκι και αγάπη ξεκινάει την παραγωγή ούζου και τσικουδιάς. Γεννημένος το 1946 στη Σαντορίνη, έμαθε μια συνταγή ούζου από έναν παλιό παραγωγό... διαβάστε περισσότερα
