Food & Wine Tour
Η Ελλάδα φημίζεται για την ποικιλία των παραδοσιακών φυσικών της προϊόντων, των μοναδικών συνταγών της μεσογειακής της κουζίνας και φυσικά των κρασιών της, που από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της κουλτούρας της.
Κτήμα Semeli, Κορινθία
ΕST.1979 «διασταυρώνοντας την παράδοση με την εξέλιξη» Με ιστορία να ξεκινάει 40 χρόνια πριν… η εταιρία που δημιουργήθηκε το 1979, αποτελεί σήμερα σημείο αναφοράς στο... διαβάστε περισσότερα
Γαστρονομική κοινότητα...
Οι επαγγελματίες του ευρύτερου χώρου της γαστρονομίας συνεργάστηκαν και οργανώθηκαν στη Γαστρονομική Κοινότητα της Καλαμάτας. Στόχος τους η καταγραφή της ποιοτικής... διαβάστε περισσότερα
Ξεκινά το Κυνήγι Τρούφας...
Διαρκεί από τον Μάρτιο έως τον Οκτώβριο. Ξεκινά το πρώτο 15ήμερo του Μαρτίου το Κυνήγι Τρούφας στα Μετέωρα, που διοργανώνει το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο... διαβάστε περισσότερα
Ancient Symposium, Ένας Θεματικός...
Η εταιρία Symposium δημιουργήθηκε από τον Γιώργο και Εμμανουήλ Ρούσση. Είμαστε μια οικογένεια καλλιτεχνών όπου πατέρας και υιός αγαπήσαμε την γλυπτική αλλά και την αρχαία... διαβάστε περισσότερα
Η καρδιά της οινικής Κρήτης...
Η πόλη γιορτάζει τη διάκριση ως Ευρωπαϊκή Πόλη του Κρασιού για το 2018! Τα καλύτερα νέα για τους οινόφιλους ακούνε στο όνομα Ρέθυμνο! Η κρητική πόλη απέσπασε τον τίτλο... διαβάστε περισσότερα
OrangelandHome: Ένα νέο σημείο...
Λίγα μόνο μέτρα από το σταθμό του μετρό «Συγγρού-Φιξ», πίσω από την πολύβουη λεωφόρο, υπάρχει ένα μικρό δρομάκι, η οδός Νάκου που πλέον φιλοξενεί το πάρκο του OrangelandHome... διαβάστε περισσότερα
Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις...
Σουβλάκια προβατίνας, bar food, φαλάφελ, ξεχωριστές πίτσες, κοκτέιλ, παγωτά, λεμονάδες και γρανίτες από αγαπημένα μαγαζιά της Αθήνας, βρεγμένα με διαλεχτές μπίρες της ελληνικής... διαβάστε περισσότερα
Η πλατεία Κοτζιά στολίζεται...
Tηγανητές πατάτες όπως τις τρως στους δρόμους του Βελγίου, bao buns με «γύρο» πάπιας και σούπα με άρωμα αστακού –πάντα στο χέρι– είναι λίγες μόνο από τις λιχουδιές που ετοιμάζονται... διαβάστε περισσότερα
Citrus Memories, Χίος
Το Citrus Memories, είναι ο χώρος όπου φιλοξενούνται οι μνήμες και τα ντοκουμέντα και στοιχεία της ιστορίας των εσπεριδοειδών του Κάμπου. Αποτελεί ένα δυναμικό εκθεσιακό χώρο... διαβάστε περισσότερα
Εδέσματα Μυκόνου
Μόστρα Μυκόνου Η Μόστρα Μυκόνου είναι ο χαρακτηριστικός μεζές του νησιού γιατί δημιουργείται από δυό προϊόντα που είναι τυπικοί γαστρονομικοί πρεσβευτές της Μυκόνου,... διαβάστε περισσότερα
Τυροκομείο Μυκόνου
Η κοπανιστή Μυκόνου φτιάχνεται με τον παραδοσιακό τρόπο από πολλούς αγρότες, οι οποίοι πολλές φορές την πωλούν είτε σε ιδιώτες είτε σε μπακάλικα. Πιστοποιημένο όμως... διαβάστε περισσότερα
Λούζα Μυκόνου
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα ελληνικά αλλαντικά είναι η μοσχομυριστή λούζα Μυκόνου και οι κυκλαδίτικες παραλλαγές της. Στη Μύκονο, η λούζα αρτύζεται μόνο με μπαχάρι... διαβάστε περισσότερα
Παραδοσιακή κουζίνα Μυκόνου
«Κι όποιος βρει τον καιρό να μείνει και να ζήσει μερικές μέρες στο νησί θα γευθεί και άλλες χαρές και άλλες νοστιμάδες και άλλες λιχουδιές. Το καλό χοιρινό κρέας, τα μοναδικά... διαβάστε περισσότερα
Κοπανιστή Μυκόνου
H κοπανιστή, το πικάντικο και πιπεράτο τυρί της ζύμωσης, έγινε ο πιο χαρακτηριστικός μεζές της Μυκόνου. Μαλακό λευκό τυρί της άλμης, με έντονη πικάντικη και πιπεράτη... διαβάστε περισσότερα
Ο φούρνος του Βελώνη
Ο ξυλόφουρνος του Βελώνη στη Νάξο Ο φούρνος του Βελώνη στη Χώρα της Νάξου είναι ένας από τους λίγους που αντιστέκεται σθεναρά και χαρίζει καθημερινά τη χαρά στους ντόπιους... διαβάστε περισσότερα
Γαρδούμια
Στην Νάξο – όπως και στην Κρήτη, καθώς είναι γνωστές οι σχέσεις των δυο νησιών – τα γαρδούμια είναι ένας ξεχωριστός μεζές που φτιάχνεται από τα έντερα του αρνιού. Συνηθίζονται... διαβάστε περισσότερα
Τυροκομική Νάξου
Το τυροκομείο του Κουφόπουλου στη Νάξο Ο τυροκόμος Μανώλης Β. Κουφόπουλος, εκμεταλλευόμενος τις τυροκομικές παραδόσεις του νησιού αλλά και τη βοήθεια που του πρόσφερε... διαβάστε περισσότερα